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自炊のブログ記事
自炊（ムラゴンブログ全体）-
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朝ごはんは和食5：洋食2
今の職場は本心好きとは言えないけれど 家から近いし正社員（安月給だけど）で月給をいただいている 時折心の中で不満が出そうになったら 感謝する部分も思い浮かべておあいこになるようにバランスをとっています もうひとつ 平日と週末をはっきりと分けること これも自分の中ではなかなか効果的かなと思っていて ... 続きをみる
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明日の自分へ・・・からの大失敗
平日はフルタイム勤務なので疲れる なので休日の自分から平日の自分へ自炊貯金を送ろうと、 サクサク進めておりました ほうれん草の酢の物（和えるだけ） ゴーヤとパイナップルのサラダ カブの葉を糠床から取り出してきゅうりをIN 小かぶの塩もみ 人参とレーズンのマリネ イワシと焼き豆腐の煮物 ラタトゥーユ... 続きをみる
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クッションカバーでプチ模様替え気分
和室の座椅子はあちこち移動させて使います そして足を伸ばした時に膝下にクッションをはさむと楽なんです 今まではマリメッコ のベージュ系⬇️ （これはこれで優しい感じが好き） 好きなんですが、気分転換したくてカバーだけ取り替えてみることに… 同じマリメッコ でも欲しい柄が廃盤だったので... 続きをみる
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休前日のお掃除続行中
1週間に1回、自宅マンションの無垢杉床をワックス清掃するのがマイルール 同時にトイレや玄関、洗面台などもしっかり拭きあげます これまでは土日にこなしていましたが、ここ3週間ほどは（金曜日など）休前日の朝にやってしまう 早起きして掃除して換気して、 そして玄関でお香を焚いてから出勤 玄関を出るとき、... 続きをみる
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3食、野菜下拵え、読書。
朝ごはんは夕べのラタトゥユが残っていたのでピザトーストにしました。 多めに作って冷凍庫へ。 最近はパン用の冷凍保存袋みたいなのも売っていますね。 ワタシは発芽はとむぎ茶（←長年愛用中）の空袋に入れています。 （内側がアルミコーティングされているようなので代用です） お昼はドライカレー。 ... 続きをみる
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アジとイワシと御座候と
今日は研修で街中に出ておりました。 暮れなずむ帰り道に向かったのは、少しお高めスーパー。 私の住む町は「安くてなんぼ」のスーパーが多いので、目の保養になりますしね。 天然のアジを使ったお寿司を買って帰り、 冷蔵庫にある材料でお雑煮を作り、 イワシの生姜煮（今朝の残りもの）と共に夕食でいただきました... 続きをみる
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映画&ありあわせご飯
昨日は梅田で映画を観ました。 『グランメゾンパリ』 映画のチケットが残っていて期限が迫ってきたのでなんとなく… でしたがよかったです。 病気療養されていた鈴木京香さんもお元気になられたんですね。 今日は勉強したいことがあり、家から一歩も出ず。 スッピン、ジャージ、ご飯は家にあるもので... 続きをみる
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静かでチープな年の瀬
年末年始に帰省予定だった息子が、数日前ドタキャンしてきました💦 甘い母はお金に糸目をつけず（⁈）ご馳走三昧の年末年始を過ごさせるつもりでしたが、 「ひとりやったらチープでもいいわ…」と。 もうおせちは用意せず、巻き寿司の具材だけ準備してしておきました。 年越しそばには特大海老で天ぷ... 続きをみる
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今日の3食とお買い物
朝寝坊したので朝食抜きでもよかったんだけど、ちょっとだけ何か食べたくなってぜんざいにしました。 （このあと紅玉りんごも1個） お昼:チャーハン おやつ:お煎餅とコーヒー （みかんも食べた） 夕食:おでん（おかわりあり）&ノンアルビール すじ肉が高かったので骨付鶏もも肉のぶつ切りを使いました... 続きをみる
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ほぼ家事のみで過ぎた1日
今日はお休みですが平日同様、3食自炊です。 朝はよつ葉のパンケーキミックスでパンケーキを焼き、バターと八朔マーマレードを添えました。 （写真撮り忘れ） お昼は４割引きだった水切り牡蠣で雑炊。 お茶漬けに毛が生えた程度の手間で作れるのに、すごくおいしかったなー。 皮付き人参の糠漬けと。 夕食はコープ... 続きをみる
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配達弁当と自宅坊さんメシ
今日のブランチです⬇️ もち麦入りご飯 塩鮭 味付け海苔 紫玉ねぎの酢漬け 焼き芋 茄子の糠漬け 小カブの古漬けポン酢和え 日野菜かぶの塩麹漬け 柿 ブランチって言うオシャレな献立じゃないですね。 塩鮭がなかったらまるで坊さん飯。 でも全部自家製（塩麹も）で優しい味です。 会社では希望すれば配達弁... 続きをみる
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穏やかな週末&「和」のクリスマスイブ🎄
昨日はお花を買いに外出しただけで、 あっという間に夕方になってしまいました。 どんだけ非生産的やねん…的な過ごし方ではありましたけど、 からだも心もしっかりと休まりました。 そして夕方からは忘年会。 地元の小さなお寿司屋さんに、 中学時代の担任、男子（オッチャン）2人と女子（おばちゃ... 続きをみる
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夏休み4日目とコメ旨し
今日は夏休みの4日目を取得しましたが、 見事になんにも予定がありませんでした。 自宅でお昼寝したり本を読んだりしただけ。 カラダは楽になりましたねー。 ストレスが無くて時間に追われなくて… もうそれだけで幸せな気分です。 読み終えたのは、延江浩さんの『J』 瀬戸内寂聴さんの「J」かな... 続きをみる
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冷凍の焼き鳥とスイカ一玉
仕事が終わってから美容室へ行ってカットしてもらってきました。 髪の毛はスッキリ、しかし調理意欲はゼロになって帰宅。 夕食は冷凍庫にコープ自然派さんの塩焼き鳥があったので、 レンジでチン→魚焼きグリルで炙る。 あとは冷蔵庫の常備菜とノンアルビールでひとり呑みでした🍺 スーパーで黒小玉スイ... 続きをみる
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米ヌカ袋と減薬への道
毎日お風呂に入ってカラダを洗うとき、 デリケートゾーンだけはヒノキ石鹸を使うけど、 最近その他の部位は米ヌカで代用しています。 お茶パックに米ヌカを入れて、洗面器のお湯の中でモミモミ。 白濁したところでお茶パックごとゴミ箱へポイ。 あとはササ和紙タオルを使ってこするだけ。 糠に含まれる油分のおかげ... 続きをみる
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家を整えたり本を読んだり。
ひとつ隣の駅のベーグル屋さん、 こじんまりと隱れ屋みたいなところにあります。 豆乳ベーグルを買ってきて、作り置きのカボチャサラダをはさんで朝ごはんにしました。 だいたい週末は家全体をお掃除しますが、 今日はそれに加えて窓拭きと網戸掃除もしました。 レンジフードのお掃除サインも出ていたので、 分解し... 続きをみる
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豆ご飯と小さなラッキーふたつ
朝食に豆ご飯を炊きました。 昨日、奈良の道の駅で買ったえんどう豆は1袋200円なのに身がいっぱい詰まってる。 昆布と塩と少量の日本酒で味をつけました。 ほっとする優しいおいしさです。 本日小さなラッキーひとつめ。 お昼にスマホのアラートが鳴り、職場の近くで河川氾濫警報かなんか（⁈） 電車で帰れなく... 続きをみる
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おうちモーニングと明日の予定
今朝は少し遠くのパン屋さんまで足をのばし、 朝ごはんにサンドイッチを買ってきました。 コーヒーを豆から挽いてドリップして、 ただそれだけなのにゆったり流れる時間がごちそうです。 そして読み終えたのは、『102歳、一人暮らし。』 哲代おばあちゃんの自然体で可愛らしいこと。 子宝に恵まれないなどお辛い... 続きをみる
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ノンアルビールを見直したこの頃
心療内科で治療中の為お酒を飲めません⤵︎ 先生から「お酒を飲んだら自殺率が100倍になるよ」って脅されて… じゃなくて説明を受けています。 希死念慮とかないのになー。 たまたま成城石井だったかな、ふと買ってみたノンアルコールビールがおいしかった😊 ドイツの「クラウスターラー」という... 続きをみる
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無理しない程度に家を整える1日
昨晩あまり眠れなかったものの食欲はあったので、 豆乳ミルクティーのパンケーキを焼いて朝食にしました。 コーヒーを豆から挽いて飲むのは休日ならではの贅沢です。 （平日は朝昼バタバタ、夜はカフェインを避けているので） 余ったパンケーキは明日からのおやつにとっておき、 その流れで作り置きをいくつか用意し... 続きをみる
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つみれ汁と豆乳ヨーグルト
つみれ汁を多めに作りました。 根菜4種にかぼちゃ、干し椎茸、うすあげ入り。 アジのつみれ（コープ自然派さんの冷凍利用）は生姜と自家製しょうゆ麹で下味を付けて丸めました。 食べる分だけお味噌と酒粕を入れる。 そうすると煮詰まらずに最後までおいしく食べられます。 それから豆乳ヨーグルトに初チャレンジし... 続きをみる
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微アルコールビールを飲んでみたけど…
朝ごはんは紅茶味のパンケーキ： 豆乳で濃いめのミルクティーを煮出して、 よつ葉のミックス粉を使いました。 紅茶の渋味というかコクというか、 おとなのパンケーキって感じで、バターやメープルシロップとの相性も抜群。 ノーマルなものより好きかもレベルで、 リピート確定のおいしさでした。 お昼ごはんは炊き... 続きをみる
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まだ白髪頭は受け入れられない
基本的に自然なモノを好みます。 食べ物全般できるだけ国産品を買い求め、 野菜はほぼほぼ有機栽培か無農薬。 保存料や添加物、化学調味料などもかなり避けています。 服は綿や麻素材が多いし、 お化粧品や洗剤類のセレクトもシンプルなワタシ。 なのに白髪染めだけは、ジアミン入りの「The化学製品」なんですよ... 続きをみる
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3月家計簿と4月からのさらなる節約について
昨晩は中学時代の恩師を囲んで居酒屋飲み会でした。 先生と男子（おじさん）2人と女子（おばさん）2人の計5人。 大笑いしながら飲むわ食べるわの4時間半、 楽しかったです。 男子が多めに払ってくれたのですが、 もしきっちり割り勘すればひとり約5,600円。 先月は学生時代の友人が来阪してホテルランチだ... 続きをみる
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あり合わせで皿うどん
夕食は皿うどん。 エビもイカもなくて、ちくわと乾物の小エビを投入。 よって具材は豚薄切り肉、ちくわ、小エビ、白菜、人参の5種類だけです。 ウズラ卵ぐらいはあってもよかったかなーと食べながら思いましたが… とにかくあり合わせでもなんでもシアワセ。 なんせ平日朝はバダバタと咀嚼し、 お昼... 続きをみる
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断熱材とか内窓とか投資とか…
年末に食材を買いこんだ（迎春準備&ムスコ帰省するかも準備だった）から、今も必死に消費しています。 まだまだたくさん残っていて、何を食べたいかより腐って廃棄することがないように、順番に消費しているという感じ。 今朝はごぼう・人参・鶏肉、うすあげが残っていたのを炊き込みご飯にしました。 さて、... 続きをみる
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ワクチン接種と読書『しあわせのねだん』
夕方近くの病院で４回目のコロナワクチンを接種してきました。 毎回副反応がほとんど出ないので、今回も大丈夫だろうと思いつつも、 体力温存のため夕食の自炊はやめようと、スーパーでお寿司を買って帰りました。 3割引で451円なのに、「やっぱり家にあるもので済ませようか…」と2度ほど逡巡し、... 続きをみる
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映画『あちらにある鬼』とイッタラプレート
瀬戸内寂聴さんがモデルの、 『あちらにいる鬼』を観てきました。 ※画像お借りしました 幼子を置いて駆け落ちし、今度は妻子持ちの別の男性と恋に落ちる… 人生を物語にたとえるなら、そんなにも誰かを愛した章があるのは幸せだろうと思ったり、 いやいや、母親に捨てられた子供の気持ちを考えればや... 続きをみる
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ブレッドフリーと映画『シグナチャー』
朝ご飯は久しぶりのパン食です^_^ 栗のパン、かぼちゃサラダと紅玉。 パン食はたぶん4週間ぶりくらい。 ひと月ほど前からグルテンフリーがうっすらと気になり始めたものの、麺喰いなのでムリ💦 とりあえずブレッドフリーにしていました。 何にも期待していなかったのに、体調の変化を感じます。 元々便秘では... 続きをみる
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朝粥と「ふぞろい食材おためしセット」
今週末もパンを食べないつもり。 3週間くらいパン無し生活しているけど、今のところ全然平気。 ついでに（⁈）牛乳も控えています。 麺はしょっちゅう食べているのでグルテンフリーじゃないし、体調もいつもと同じですね。 今朝は茶粥です。 有機のほうじ茶で米からコトコト炊きました。 そしてらでいっしゅぼーや... 続きをみる
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和の朝ごはんとスイートパンプキン
土日月と3連休でしたが、毎日「和の朝ごはん」を食べていました。 今日の朝ごはん: 週末などの休日はほぼパンやホットケーキ。 洋食系が定番だったんですけどね… なぜか今週はカラダが「和」を欲していました。 で、和にしてみてどうだったか⁈ 「やっぱりパンにしたらよかったー」とか「明日こそ... 続きをみる
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今日の家飲みと9月家計簿
今日は会社の電話当番（月に１回）で8時間拘束されていましたが、 終わるや否や、脱兎の如く帰宅しました。 癒しは家飲みで、 それほどお金をかけなくても幸せなひとときが過ごせます。 鰹のタタキと常夜鍋の2品で500円くらい。 日本酒は先日の酒蔵見学で頂いたもの。 それも60cc程でほろ酔いとなりました... 続きをみる
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今日の掃除と自動車免許更新
今日は夏休み（今頃…）3日目です。 シーリングライトのカバーを全部外して洗いたかったのですが、椅子を台にしても届かない。 身長低いから仕方がない。 脚立とか（台車もです）ウチにはないんですよね。 背が低いんだし力もないんだから買えば⁈って話ですが、 あんな味気なくて場所をとるモノ達を... 続きをみる
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スギ床板の補修とゴーヤアイス
マンションを買ったとき、床は国産の無垢スギ板にリフォームしました。 木が呼吸するように湿度を吸ってくれるので梅雨時期もサラサラ。 空気を含んでいるとかで、冬もそれほど冷たさを感じません。 しかしよいことばかりではなく、柔らかい樹種であるために傷がつきやすい。 初めからわかっていたんですけどね。 リ... 続きをみる
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ありあわせの3食とiPhoneXは売りました
今日は3食すべて家にあるもので作りました。 朝ごはん：パンケーキ 昼ごはん：おじや（御味噌汁の残りに豚肉・キムチ・たまごを入れてチゲ風⁈） 晩ごはん：ツナと玉ねぎのスパゲティ 今朝の新聞にiPhone中古価格についての記事がありました。 iPhone値上げは用意周到？背景に中古品「狙い目は11月以... 続きをみる
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写真はプロに任せます
自動車免許更新と会社の社員証に、 顔写真が必要になりました。 しっかり化粧して、予約した写真館に向かいました。 もう少しきれいに生まれていたら、 ボックス写真で済ませていたと思います。 最近は「美白モード」なるものもあるらしく、 進化しているんでしょうけど… いつもボックス写真とかス... 続きをみる
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休日前夜をしみじみ過ごす
明日はお休みをとりました（夏休み2日目）。 フルタイムで働いていると休日は貴重で、 もう前の日の夜からうれしい。 何も予定がなくても「あー明日は休みだー💕」と。 （FIREされた方のブログを拝見するたびにうらやましすぎる!） 贅沢でもなんでもない夕食を食べて、 頂き物のバームクーヘンとインスタン... 続きをみる
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朝ごはん
今朝は肉まんを作りました。 ホットケーキミックスを皮にして、中華風の味付けをした肉ダネを包みます。 子供の頃、親戚のおばちゃんが作ってくれたのを思いだして急に食べたくなった^_^ うまく包めなくて「シュウマイ型」になってしまったけれど、 懐かしおいしい朝ごはんでした。
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ことりっぷ（小trip）
朝ごはんはホットサンド： とり照り焼きと紫キャベツとチーズ入り。 洗濯や掃除などひと通りの家事を済ませて、 今日はお墓参りに行ってきました。 と言っても個人のお墓はないので、 合祀されているお寺にお参りするだけですが、 手を合わせて心の中で語りかけたり祈ったりすることで、 責務を果たしたような気持... 続きをみる
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ざるそばと夏休みの過ごし方
知り合いがお蕎麦（乾麺）のおすそ分けを持ってきてくれました。 「いつも取り寄せてるんだけど、おいしいから味見して」って。 お蕎麦だけでなく、その気持ちがうれしい。 ありがとう^_^ さっそく晩ごはんに豚キムチと一緒に頂きました。 とてもおいしかったです。 さてこの酷暑の中、楽しみなのは夏休み。 う... 続きをみる
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シナモンロールと映画350
シナモンロールとコーヒーの朝ごはん。 カロリーが412kcalもありますが、 それよりお値段（280円+税）の方が気になりました💦 でも今日は麗しの休日だし、ヒュッゲヒュッゲ^_^ そして朝一番で映画350へ。 『ボイリングポイント』 ロンドンにある人気料理店のドタバタした忙しさの中に、 人種差... 続きをみる
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午前のんびり&午後散歩
昨日は勤務終了後につまらん研修会があり、 会社に13時間拘束されてグッタリ。 そして今日。 お休みの日でも基本的に6時には起きますが、 午前中は疲れを取るべくまったりと過ごしました。 午後は太陽が沈まぬうちにお散歩12,336歩。 汗びっしょりでよい運動です。 夕食は手抜きしようと餃子を買って帰り... 続きをみる
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ハーゲンダッツと簡単スコーン
久しぶりにスーパーで、 ハーゲンダッツを大人買いしてきました。 セールだったのでどれも税込み192円。 大事にチマチマと楽しみたいと思います。 午後はホットケーキミックスでスコーンを作りました。 絹とうふとバターを混ぜ合わせてオーブンで15分焼いて、 ピスタチオチョコレートでコーティングしておやつ... 続きをみる
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庶民のおかずは1食120円⁈
仕事終わりの疲れた身体にカツを入れて、 あちらこちらで用事を済ませてきました。 郵便局、銀行、コンビニ、図書館、スーパー3件、レンタルビデオ店。 全部歩きで歩数は12,553。 これとは別に仕事で歩いた分もあるので、 よく動きました💮 スーパーで買ったのは⬇️ これでメインのおかずが8回分できる... 続きをみる
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大規模改修１年点検とハギレで手仕事
昨年の今頃、 1回目のマンション大規模改修が終わりました。 今日は施工会社の人が１年点検に来られて少しお話したのですが、 今は資材一式が値上がりしていて大変なんだそうです。 もちろん改修費も高くなる。 うちのマンションの大規模改修やわが家のリフォームは、 まだ値上がりする前に完了して、運がよかった... 続きをみる
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花金の夜はたこ焼きで。
ルンルンの花金です。 週末のTO DOリストから、 期日前投票と図書館の予約本受取りを前倒しで済ませて、 ウォーキングも8,000歩ほどしました。 仕事帰りにこれらをしたので帰宅が遅くなりましたが、 外食も中食もせず。 冷蔵庫に残っていたたこ焼き粉でネギ焼きのようなたこ焼きを作りました。 粉、青ネ... 続きをみる
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もしも車があったなら…
もうずいぶん前に自分の車は手放したし、 今後も取得する予定はありません。 公共交通機関で問題なく移動できる地域に住んでいるので、 マンション内の駐車場も空きがいっぱいで、 赤字化（設備点検など維持費の方が高い）しています。 でも時々車を持っていたらなーと思うことがあります。 海沿いをドライブとか、... 続きをみる
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映画『三姉妹』と6月の家計簿
コーヒークリーム好きなので。 昨日買ってしまったのは⬇️ これだけで544kcalあります。 で、おやつのような今日の朝ごはんは、 栄養バランスもへったくれもない💦 休日だから楽しければよし。 朝食後に少しだけ作り置きをして、 映画350で梅田へむかいました。 韓国映画は久しぶり。 様々な不幸を... 続きをみる
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五目ずしとIKEAキッチンクロス
朝ごはんは五目ずし。 コープ自然派さんの「素」を使って簡単に。 1袋（389円）で4食分作れます。 発芽玄米入りのご飯に、 「素」と薄焼き卵、魚肉ソーセージやスナップエンドウ、そして大葉を散らして… 残り3食分は来週のお弁当にします。 自炊生活に大活躍しているのがキッチンクロス。 も... 続きをみる
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暑い1日と健康診断結果
天気予報では最高気温37℃になっているけど、 直射日光のあたるアスファルト道では、 体感温度40℃越えてるやろ…な1日で、 夕方にはヘロヘロになりました💦 もう晩ごはんを作るパワーが残っていない。 食欲はあるのにな〜ということで、 コープ自然派さんの冷凍マルゲリータピザを、魚焼きグ... 続きをみる
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フォカッチャ2日目と非課税世帯
朝ごはんはフォカッチャがひとつ残っていたので、 軽くトーストしてクリームチーズとマーマレードをはさみました。 菓子パン風でおいしかったです。 さくらんぼは山形出身の知人に頂きました。 さてここ数年「ねんきん定期便」が届くたびに、 その額の少なさにうなだれます（涙） 間違いなく老後は非課税世帯になる... 続きをみる
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チューナーレスTVいいかも ⁈
今日は会社の電話当番。 いつも嫌々行きます。 朝ごはんのあとに、昨日買ったパンを追加で食べて気合いを入れました。 電話当番の間には新聞を読んだり会社のパソコンでYouTubeを見たり。 いつも家ではYouTubeをスマホで見るのですが、 （ちなみにうちにはテレビもパソコンもない。つまり小さな画面が... 続きをみる
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