ホームベーカリーのブログ記事
ホームベーカリー(ムラゴンブログ全体)-
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ホームベーカリーでパウンドケーキを焼きました。 バターの1/4量をクリームチーズに変更し、 砂糖を減らし、 ラム酒漬けのドライフルーツミックスを加えたりと、 アレンジを加えています。 ドライフルーツミックスは5年以上ラム酒に漬けこんだので、 溶けてしまいそうなドロドロ加減ですが、 いい味を出してい... 続きをみる
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Panasonic 2008年製のホームベーカリーを持っています。 まだ家族がいた頃、 子供も小さかった頃、 これでよくパンを焼きました。 あんぱん、カレーパン、クリームパン、 パン生地ドーナツにバターロールetc… 小麦粉やバターにこだわり、 具材はいつも手作りで。 週末はパン祭りみたいに複数... 続きをみる