Jタンポポの質素な生活

贅沢しないでも心を満たす暮らしを目指したい。

フレッシュトマトのスパゲティ

夕食はトマトソーススパゲティ⬇️


コープ自然派さんの生トマトを皮ごとたっぷり使いました。

オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ローリエも入れて。


素朴でしあわせな味がします。

お皿に残ったソースがもったいないので、

食パンをトーストしてぬぐって食べました^_^

写真汚くてすみません💦



食パンは国産小麦の超熟で、

コレ、最近のお気に入りなのです。

3枚入りで170円(税込み)と少しお高いのが難点ですが、

トーストしたら香りと甘みが感じられます。


明日は有給を取ったので3連休になります。

気持ちの上でも余裕があって、

ナイスディナーとなりました。