コーヒーをもっと美味しく&映画350
時々他の商品に浮気しても、
地元のコーヒー屋さんに戻ってきます。
手作りの焼き菓子も販売されていて、
今日のおやつはコーヒーのアイシングがかかったフィナンシェです。
家でドリップするコーヒーはそこそこおいしいのですが…
もっと美味しく淹れたい、という思いがフツフツと湧いてくる今日この頃。
対策を考えてみました。
①ドリッパーの買い替え:
今はKONO(プラスチック製)を使っていますが、10年以上経過してヒビ割れしてきた。
次は京都の辻和金網さんで銅製のものを買ってみようかなーと思っています⬇️
※画像お借りしました。
②粉でなく豆で買う:
以前はコーヒーミルを使っていたのですが、
数年前に劣化してきたのを機会に「もう粉でもいいか」となりました。
もう一度ミルを使うスタイルに戻すべきか否か⁈
しばらく考えてみますが「今度買うとしたらコレ」と決めているのは、
タイムモア栗子C2MAX⬇️
※画像お借りしました。
自宅で至福のコーヒータイムを過ごせるようになりたいなー💕
さて今日は京都へお花見に行くつもりでしたが、
あろうことか午後から仕事が入ってしまい延期する羽目に(涙)
急遽予定を変更して朝一番で映画350:
ジョージアを舞台に、日本の金継ぎから着想を得たという美しい映像でした。
ポカポカ陽気に誘われてか、
梅田の桜も一気に花開きました🌸