とんかつランチ
あんまりグルメ雑誌って買わないんだけど、
今月の『あまから手帖』のとんかつ特集に惹かれて買ってしまいました。
昨日パラパラとめくっていたらどれもこれもおいしそう…💕
で、今日お昼に友人のバイクで連れて行ってもらいました。
庶民的な商店街の小さなお店。
かつ丼が掲載されていましたけれども、
私たちは「淡雪ポークのロース・ヒレ食べ比べ定食」を注文しました。
低温でじっくり揚げられたうっすらピンクのお肉は柔らかくて、
脂身にも甘味が感じられました。
オーソドックスな定食なのに、
キャベツに入っている赤大根やお味噌汁の中の人参が、
小さな豚さんのカタチにくり抜かれていて可愛らしい。
お腹いっぱい満足なランチでした。
その後は倉敷珈琲に移動して、
サイフォンコーヒーを飲みながらたんまりおしゃべりして解散。
また1週間お仕事がんばろう。