ごはん派です
今日職場で「ごはん(米飯)だいきらい」、
と大きな声で言っている人(50代女性)がいました。
そこでまわりに聞いてみると、
「1合炊いたら4日もつ」
「糖質ダイエットをやめてからも米は食べていない」
「炊くのが面倒だからほとんど食べない」
「3食パンでいい」
などなど。
一方「お米がないと不安」
「夕食にごはんがないと不機嫌になってしまう」
という米飯擁護派は少なめな感じ。
農林水産省の統計によれば、
昭和37年度の1人当たり米年間消費量は118kg。
令和2年度は50.8kgなんだそうです。
なんと平成26年度以降は世帯あたりのパン支出費が米支出費を上回っている、マジか⁈
さてワタシはほぼ毎日米を合計1.5合(朝昼食)食べます。
夜は麺が多い。
米1合150gとして計算すると年間82kgなのでまあまあ食べているほうですね。
(ちなみに昭和37年の118kg消費で考えると、ひとり1日2合計算です。)
ご飯はおいしいし好きだから、夜ごはんにももっと食べようと思いました。