Jタンポポの質素な生活

贅沢しないでも心を満たす暮らしを目指したい。

おうちギョウザ

家で作るギョウザ、

あっさりしてとてもおいしい。


合い挽きミンチ、キャベツ、ニラ、ショウガ、ザーサイ、海老。

調味料は塩、味噌、ハチミツ、ごま油、片栗粉。


焼きギョウザにしたり、水餃子にしたり。


タレは

①ポン酢と七味

②黒酢のみ

③スイートチリソースとマヨネーズ

などなど。


こんなに安くてこんなに美味しくてよいのか?といつも自画自賛💦


幸せの域値が低いのか、今日もギョウザと缶ビール1本で満足でした。


今日の3食:

朝:黒糖パンサンド、キウイ

昼:ネギトロ

夕:ギョウザ、冷奴