季節の手仕事
ラッキョウと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
昨日知人から無農薬の土付きラッキョウを頂き
半分はラッキョウ好きの同僚におすそ分け。
コープ自然派さんで買っておいた新生姜も甘酢に漬け、
ついでにとうもろこしも皮とひげを敷いて蒸して完了。
今日は土曜日だけれど、
月に1回の日直当番でガッツリ1日出勤。
そのあとの手仕事だったので、終わった後は
力尽き、
夕食は外で豚モダンを食べました。
今日の朝食:
黒糖パンにクリームチーズとハチミツをはさんで。
昼食は職場で提供された鮭の塩焼き定食でした。