こまごま家事とおうち居酒屋
空は晴れているし暖かい1日。
おでかけ日和ですが、
図書館に行った以外は家事をして過ごしました。
掃除、洗濯、おかずの作り置き、メルカリ出品…
白菜の辛子漬け:冷蔵庫で2日ほど寝かせると味がしまります。
味付け半熟卵:ポン酢と砂糖少し
人参糠漬け:
イワシのらっきょ酢煮:1パック130円ほどで買えました。
骨までやわらか。
こうして簡単なおかずを仕込んでおくと、平日のお弁当作りが格段に楽になります。
他にもだし汁で野菜を煮ました。
半分はお昼ご飯:いなりあげ、卵、餅入りのあんかけうどん
残り半分は和風カレーにして明日食べます。
夕方からは散歩で13,821歩。
途中焼き鳥を買いました。
鰻屋さんが夕方に店頭で焼きはじめるのですが、
いつ通ってもお客さんがいて、
気になっていたのです。
4本480円、休日のプチ贅沢(⁈)
自宅でビールと一緒に居酒屋気分でいただきました^_^