Jタンポポの質素な生活

贅沢しないでも心を満たす暮らしを目指したい。

残り物(食パンと春菊の茎)

いろねこ食パンの残りでBLTサンドイッチを作りました。

童心に帰って楽しみながら作りましたが、

ネコの顔がヘタクソです💦



そして先日、

春菊の柔らかい葉の部分(写真左側)だけ鍋料理に使ったので、

茎の部分が残っていました。(写真右側)


夕食はそれを使って豚肉ときくらげの炒め物にしました。

春菊ときくらげはオーガニックです。

みりんと極小量のだし醤油で味付けしているだけなので、

素材の味がよくわかる一品となりました。