Jタンポポの質素な生活
日日是好日を座右の銘に
一物全体食… お米、野菜や魚介類など、「すべての天然食品においてまるごと全部食べよ」という仏教の教えなんだそうです。 マクロビやヴィーガンとはほど遠い、 肉や魚や砂糖まで毎日のように楽しむ食生活。 でも旬のものを無駄にすることなく、 感謝して頂きたいとは心のどこかでいつも思っています... 続きをみる
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